Schnelle vegetarische & vegane Rezepte

Ich bin ehrlich gesagt ziemlich erstaunt, wie viele Rezepte mit Haferflocken sich im letzten Jahr auf meinem Blog angesammelt haben! Aber eigentlich wundert es mich nicht, denn ich verwende sie in der vegetarischen Familienküche wirklich viel. Morgens landen sie im Bircher-Müsli oder im schnellen Porridge, mittags in fleischlosen Bratlingen, Nachmittags im saftigen Bananenkuchen und abends gibt’s eine belegte Stulle aus frisch gebackenem Haferbrot.

Du merkst also, sie können wirklich in jedem Gericht einen Platz finden und mit ihren guten Eigenschaften punkten. Wenn du mehr darüber erfahren willst, dann lies dir gerne meinen Artikel über Haferflocken durch.