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Milchshake mit Erdnussmus, Schoko und Banane

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Milchshake mit Erdnussmus, Schoko und Banane in der Hand gehalten, auf dem Balkon, mit Pflanzen im Hintergrund, um zu veranschaulichen, dass er besonders gut im Sommer schmeckt.

Ein Milchshake war früher meine Standard-Bestellung in unserer kleinen italienischen Eisdiele.

Damals noch mit Kuhmilch, Vanilleeis und einem großen Berg Sahne (und natürlich einer Menge Zucker!).

Erst durch meine Kinder bin ich wieder auf das Thema Milchshake aufmerksam geworden, weil sie so wandelbar sind und man viele gute Nährstoffe unterbringen kann.

Da dürfen sich dann auch mal ein paar bunte Streusel oder geraspelte Schokolade darauf tummeln.

So wird daraus gleich ein leckeres Dessert!

Erdnussmus, Schoko und Banane – Traumkombi!

Ich finde, das ist mit eine der besten Kombinationen überhaupt: Cremiges Erdnussmus (ohne Palmöl und Zuckerzusatz), dunkles Kakaopulver und süße Bananen. Und wenn du es noch süßer magst, kannst du noch etwas Ahornsirup oder Dattelsirup dazugeben.

Milchshake als gesundes Dessert

Und das macht diesen Milchshake so gesund:

  • Erdnussmus steckt voller Proteine, guter Fettsäuren und Mineralstoffe
  • Kakaopulver enthält, neben vielen Mineralstoffen und Spurenelementen, wie Eisen, Zink und Magnesium außerdem Polyphenole, die u.a. entzündungshemmend und krebsvorbeugend wirken können
  • Bananen enthalten Ballaststoffe, Vitamine, wie B6 und Vitamin C und Mineralstoffe, wie Magnesium

Also dann ran an den Mixer und den eiskalten Milchshake am besten auf dem Balkon genießen!

Milchshake mit Erdnussmus, Schoko und Banane auf einem Balkontisch.

Milchshake mit Erdnussmus, Schoko und Banane

Kühl, cremig, lecker! Pflanzliche Milch zusammen mit Erdnussmus, Kakao und Banane schnell im Mixer gemixt. Eine gute Alternative zu Eiskaffee und super für Kinder!
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Gericht Getränke, Nachspeise
Portionen 4 Gläser

Zutaten
  

  • 650 ml Pflanzliche Milch (Hafermilch) oder Kuhmilch
  • 2 EL Erdnussmus
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Banane geschält und in Stücke geschnitten
  • 2 EL Ahornsirup oder andere Süße
  • 4 Eiswürfel
  • Evtl. vegane Sprühsahne und Schokoraspeln oder Sahne aus Kuhmilch

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einem Mixer cremig pürieren.
  • Auf Gläser verteilen und evtl. mit Sprühsahne und Schokoraspeln verzieren.
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