Schnelle vegetarische & vegane Rezepte

Als Mama zweier Töchter weiß ich eins ganz sicher: Was einem Kind heute schmeckt, kann morgen schon mit einem Naserümpfen zur Seite geschoben werden! Deshalb sind auch diese vegetarischen Rezepte für Kinder (da bin ich ehrlich), zwar keine Garantie dafür, dass sie immer und bei allen für Freudensprünge sorgen werden, aber vielleicht passt eines davon gerade in eine einwöchige „Nudelphase“ oder eine eintägige „Milchreis-Phase“. 😉

Auf jeden Fall sind diese Rezepte fleischlos, schnell und für jeden Tag geeignet. Und das ist schonmal die beste Voraussetzung, um sich im Familienalltag ein bisschen Stress zu sparen.