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Schneller Quark-Grieß-Auflauf mit Kirschen und gehobelten Mandeln belegt, in der Auflaufform serviert.

Grieß-Quark-Auflauf (schnell im Ofen)

Schnell zusammengerührt ist mein Quark-Auflauf mit Grieß, der mit oder ohne Obst super gut schmeckt. Mit Kirschen fanden wir ihn großartig!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Gericht Snack, Süßes
Portionen 1 Auflaufform

Kochutensilien

  • 1 Auflaufform ca. 26,5 x 17,5
  • 1 Pinsel zum Einfetten
  • 1 Rührschüssel
  • 1 Küchenwaage
  • 1 Messbecher
  • 1 Schneebesen

Zutaten
  

  • 50 g Weichweizengrieß
  • 250 g Quark am besten vollfett
  • 2 Eier
  • 40 g Zucker oder auch weniger
  • 250 ml Milch geht auch mit pflanzlicher Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Kirschen frisch, tiefgekühlt oder aus dem Glas
  • 20 g gehobelte Mandeln

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 170 ? (Umluft) vorheizen und die Form einfetten.
    Auflaufform gefettet.
  • Alle Zutaten mit dem Handschneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
    Zutaten für den Grieß-Quark-Auflauf in einer Schüssel.
  • In die Form füllen, mit Kirschen belegen und für ca. 40-45 Minuten goldbraun backen.
    Grieß-Quark-Auflauf mit Kirschen und gehobelten Mandeln, in der Auflaufform.

Notizen

 
 
 
Keyword vegetarisch