Weiße-Bohnen-Salat (mediterran)

Bohnen sind einfach toll! Proteinreich, voller Ballaststoffe und machen deshalb schön lange satt. Es gibt sie in vielen Varianten, Farben und Formen, mit Tomatensoße, in Eintöpfen und Bratlingen. Auch in Salaten, wie diesem hier, sind sie super lecker. Tomaten, Gurke, Feta und Pinienkerne lassen diesen Weiße-Bohnen-Salat mediterran und frisch schmecken, was ihn definitiv zu einem … Weiße-Bohnen-Salat (mediterran) weiterlesen