Nach meinem letzten herzhaften Muffin-Rezept, gibt’s diesmal wieder eine Variante, die süß aber nicht zu süß ist, denn es sind Muffins mit Banane und ohne Zucker. Ohne zusätzlichen Zucker, müsste es eigentlich heißen, denn natürlich steckt er auch in den Bananen. Aber es ist eine mildere, natürlichere Süße, die gut verpackt in Ballaststoffen daherkommt und … Muffins mit Banane (ohne Zucker) weiterlesen